INICIATIVA MUNICIPAL DECORRE ESTE FIM DE SEMANA

CÂMARA DE CASTELO DE PAIVA PROMOVE  FESTIVAL DA LAMPREIA JUNTO AO CAIS DE SARDOURA

· Gonçalo Rocha considera que iniciativa pode vir a ser uma referência turística

Aproveitando a requalificação da zona ribeirinha de Boure / Sardoura, junto ao Rio Douro, cujas obras estão já concluídas, a Câmara Municipal de Castelo de Paiva vai promover no próximo fim de semana, o Festival da Lampreia, um evento gastronómico orientado para a degustação desta iguaria da cozinha regional, tão presente no concelho e uma das mais emblemáticas da tradição culinária portuguesa.

Com este evento promocional, que será realizado numa tenda gigante aquecida, instalada junto ao rio, a autarquia paivense pretende que a iniciativa possa ganhar potencial e ser uma referência em termos turísticos, aproveitando o facto da lampreia continuar a ser uma iguaria apetecível, com forte tradição no concelho e que motivará a visita de muitos apreciadores ao território, sendo que está garantida a participação de quarto restaurantes do concelho, nomeadamente a Casa do Zé, o Restaurante Da Villa, O Pinhal e o Toca da Raposa.

Como prato sazonal, a lampreia à mesa com arroz ou à bordalesa será o mote deste festival, perspectivando –se uma jornada gastronómica com forte adesão de participantes, que contará com um programa de animação musical nos dois dias do certame, protagonizado pela actuação de orquestras típicas, grupos de concertinas e animação de rua, podendo tambem os visitantes e apreciadores encontrar vendedores de lampreia nas imediações do festival.

O programa aponta para uma cerimónia de abertura às 11 horas de sábado, contando com a presença do grupo Amantes do Douro, iniciando-se as jornadas gastronómicas a partir das 12 horas, seguindo-se a meio da tarde uma apresentação de vinhos verdes de Castelo de Paiva e outros produtos endógenos, sendo que, a animação da noite vai contar com a participação da Orquestra Típica Os Finfas de Nespereira, que vão proporcionar um animado bailarico até ao inico da madrugada.

No Domingo, o festival arranca com as Jornadas Gastronómicas, seguindo-se uma nova apresentação dos vinhos verdes e produtos tradicionais das terras de Paiva, continuando a animação durante a tarde com o grupo de musica tradicional Os Amigos da Sexta, estando previsto o encerramento desta iniciativa municipal por volta das 20 horas.      

Para o presidente da autarquia, Gonçalo Rocha, que se mostra feliz pela recente aprovação de financiamento para o projecto dos Percursos Pedestres Payva Douro, a iniciativa apresenta-se como uma forma de " promover a gastronomia e os vinhos locais, pois somos uma região com tradições e a lampreia é uma delas, até porque, o produto gastronomia e vinhos é extremamente importante para a divulgação do que melhor temos em Castelo de Paiva e a lampreia é um bom exemplo disso “, recordando a título de exemplo que, no âmbito dos Fins de Semana Gastronómicos, iniciativa promovida pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal, o município já contempla uma jornada dedicada aos apreciadores deste ciclóstomo, tendo sido concretizadas acções de promoção e divulgação no âmbito das presenças de Castelo de Paiva em certames importantes como a BTL e no Porto Welcome Center.

“ É importante ajudar a alavancar a economia do concelho e, por isso, desejamos que venham comprovar e sentir este valor gastronómico, enquanto marca identitária e cultural, pois é fundamental para promover o território e potenciar o desenvolvimento local, sendo que, este apelo gastronómico, também é uma oportunidade para mostrar o património cultural desta terra ”, evidenciou o edil paivense, destacando a oportunidade única neste evento para degustar lampreia a preço justo, associada aos melhores vinhos verdes desta Sub Região de Paiva.

       

Carlos Oliveira