Iniciativa municipal foi um sucesso

Largo do Conde acolheu  Festa do Doce  “ Terra do Payva ”

Traduziu-se num rotundo sucesso a Festa do Doce “ Terra de Payva ”, uma iniciativa promovida pela Câmara Municipal de Castelo de Paiva em parceria com Associação Comercial e Industrial, e que decorreu no passado Domingo no amplo espaço do Largo do Conde, com grande adesão e milhares de visitantes.

 

A amostra contemplando a participação de 25 expositores, teve como objectivo dar a conhecer os doces regionais de Castelo de Paiva, assim como outras referências de todo o país nesta área da doçaria e pastelaria, decorreu no Largo do Conde, e contou com animação de rua, workshops, prova de doces e muita animação musical, com destaque para a actuação do grupo de bombos Os Carapuças de Espadanedo e o conjunto típico “ Os Populares Bairristas “.
O workshop em “ Cake Design “ teve a duração de uma hora e teve como base a arte cake design. Ensinar a estender a pasta, cortá-la e colorir. Os participantes presentes tiveram a oportunidade de decorar pequenos bolos realizados na hora e sob orientação de um especialista na arte da pastelaria e confeitaria.

Nesta abordagem prática, a modelagem inovadora na pasta de açúcar, que pode ir ao frio, permite criações tão complexas quanto fantásticas e foi um dos atractivos desta iniciativa formativa, que contou com muitas inscrições .

A organização disponibilizou um espaço acolhedor e stands de apoio aos 25 participantes e toda a logística para a boa realização do evento, tendo o presidente da CM, Gonçalo Rocha, acompanhado o evento e saudado todos os expositores, evidenciando depois a sua satisfação pelo êxito desta acção municipal, considerado que esta iniciativa, para além de ser uma actividade pioneira no concelho, pode assumir-se como uma excelente oportunidade de negócio e apresentar-se como uma boa ocasião para se evidenciar a grandeza que Castelo de Paiva tem, desde tempos de outrora, ao nível da própria doçaria tradicional.

Por outro lado, referiu o edil paivense, este evento agora iniciado, potencia que se possa fortalecer ainda mais a imagem do município, divulgando as suas potencialidades e tornando o concelho mais apelativo ao nível do sector turístico, num tempo em que a autarquia, agora com um novo Posto de Turismo, apresenta uma nova dinâmica para acolher os visitantes que, no período de Verão, e com a proximidade das grandes iniciativas que são as Festas de S. João e a XVI Feira do Vinho Verde, vão rumar a Castelo de Paiva para desfrutar saberes e sabores num ambiente de salutar convivialidade.

 

 

 

 

 

Carlos Oliveira

 

Gabinete de Imprensa e Relações Públicas